3° Compleanno JOSEPHINE - torta personalizzata FROZEN -

La piccola Josephine è una appassionatissima fan di Frozen e quale migliore regalo se non  quello di una torta con il suo personaggio preferito. Abbiamo preparato per lei un sofficissimo pan di spagna di ben 6.5 Kg farcito con una crema alla nocciola  con scaglie di cioccolato bianco, il rivestimento in pdz.

15 Compleanno ALESSIA - torta personalizzata scatola -

Per il 15° Compleanno della mia "piccola" Alessia una torta a forma di scatola piena di belle cose come gioielli , collane, bracciali, tessuti preziosi e fiori.  7 Kg di sofficissimo pan di spagna  con doppia farcitura , crema all'arancia e crema raffaello il rivestimento è ovviamente  in pdz .

37 Compleanno IDA - torta personalizzata scatola -

Il marito di IDA, la festeggiata,  ha voluto farle una meravigliosa quanto squisita sorpresa, una torta  a forma di scatola  farcita con crema al cioccolato bianco bagnata agli agrumi per un  totale di 5,5 kg.

 

7 Compleanno GIORGIA - torta personalizzata castello principesse -

La mia piccola Giorgia è stata decisa nella scelta della sua torta per il suo 7° compleanno.  Voleva un castello con molte torri e delle principesse . La farcitura   è a due strati il primo al cioccolato bianco mentre il secondo  nutella e panna per un totale di 6 kg.

3° Compleanno Martino e Cristian

Il 3° Compleanno di Martino è stato festeggiato con il fratello Cristian e per l'occasione ci è stato chiesto il super eroe  HULK. 4Kg di ottimo pan di spagna farcito con crema alla vaniglia.

15° Compleanno CAROLA

La neo quindicenne ha scelto un simbolo di eleganza un'eccellenza made in Italy che  focalizza e condivide il proprio interesse per l'arte, il cinema, la cultura, il designer , l'architettura e per impreziosire questa scelta non poteva mancare il merletto per evidenziare questo prestigioso simbolo. Quasi 6 Kg di sofficissimo pan di spagna a piu' strati farcito con crema raffaello e bagna al cocco .

7° Compleanno TERESA

Una bellissima bimba di nome Teresa è stata chiara quando ha deciso la torta per il suo compleanno sia per i  dettagli che per la farcitura  e noi ovviamente l'abbiamo accontentata facendogli un pan di spagna altissimo farcito con crema al cioccolato bianco per un totale di oltre 5 Kg.

9° Compleanno ASIA

La star del momento  "Violetta" ci è stata richiesta da ASIA   per il suo 9°compleanno e noi abbiamo preparato una torta speciale con gli elementi principi che identifica questa Star . Il Pan di spagna è stato bagnato con agrumi e farcito con una mousse alla vaniglia per un totale  di 4,8 Kg.

7° Compleanno CHRISTIAN

Il piccolo Christian ha voluto per il suo settimo compleanno il suo supereroe preferito, il mitico SAYAN di Dragon Ball e noi lo abbiamo accontentato raffigurandolo  in una sua posa classica .   E' un soffice Pan di Spagna farcito con mousse alla vaniglia per un lavoro complessivo di Kg. 3,8

5° Compleanno ALESSANDRA

Quando abbiamo chiesto  quale personaggio avrebbe  preferito per la sua festa, immediatamente la piccola Alessandra ha risposto, la dottoressa pelusce .  Questo è il risultato 6.00 Kg di sofficissimo pan di spagna bagnato con limone e ananas  e farcito con mousse alla vaniglia.

1° Compleanno MARIANNA

Per il primo compleanno di Marianna la mamma ha richiesto un cestino di rose in una esplosione di colori e quello che vedete sotto è il risultato, con un pan di spagna  bagnato agli agrumi e farcito di una splendida crema ai formaggi per un peso complessivo pari a Kg. 6.2